５月はミカンの開花期です。開花期には花を求めてくる害虫（訪花昆虫）が多いため、この時期に防除をすると傷のないミカンを収穫することができます。開花初期〜満開頃に登録のある殺虫剤を散布しましょう。

　今年（2005年）はミカンの実がたくさんなる表年（おもてとし・豊作の年）といわれています。大きなミカンを収穫するためになりすぎた実を摘果しましょう。
　摘果は７月中旬〜８月中旬の荒摘果（あらてっか）と８月中旬〜９月中旬の仕上げ摘果（しあげてっか）の２回が基本です。

　荒摘果は、横径２．８cm〜３．８cmくらいの実を残し、葉10〜15枚に１果の割合になるように摘果します。
　仕上げ摘果については「８月のお手入れ」でお伝えします。

　仕上げ摘果の時期は８月中旬〜９月上旬です。早生品種（興津早生、宮川早生など）では葉が25枚に１果、普通品種（大津４号、青島温州など）では葉が20枚に１果程度となるように摘果します。
　摘果する実は緑がうすいもの、扁平なもの、実の付近の葉に力のないものなどで、濃緑色のもの、丸みをおびたもの、付近の葉の角度が立っている実などを残します。

　８月下旬以降に旅行に行くと、静岡県や和歌山県の丘陵や山肌のミカン園に白いシートが敷きつめられているのを見かけることがあります。これはミカンのマルチ栽培といって、雨水は通さないが土壌中の水蒸気は大気中に逃がす特殊なシートを全面に敷きつめてミカンを栽培しているのです。
　こうすると、秋の長雨にあってもミカン園の土壌を乾いた状態に保ち、水分の吸収を抑えてミカンの糖度を高め、甘いミカンを育てることができるのです。

　家庭菜園のミカンでも、８月下旬以降できるだけ乾燥させて栽培すれば、甘いミカンを収穫することができます。

　収穫の終わった温州ミカンに、秋肥を与える時期です。

　11月末になると地温が下がり肥料の吸収力が低下するので、11月中旬までに、成木１本当たり１〜１．５�sの有機配合肥料を与えます。

　収穫の終わった12月下旬〜１月上旬までに、コナジラミ類、ハダニ類、カイガラムシ類を対象に防除します。

　マシン油乳剤60〜80倍液（水１リットルに対し16cc（60倍）〜12cc（80倍）の割合）の散布を行います。

　２月下旬〜３月下旬に、春肥として年間施用量の半分程度を与えます。

　土の表面が固いと根が十分に発達せず、肥料も効きにくくなるので、土の表面を軽く掘り起こして成木１本あたり２�sの有機配合肥料を土と混ぜながら与えます。

　残りの半分の肥料は、秋肥として10月下旬〜11月下旬に与えます。

　枝の先端とそれに近い２〜３のえき芽（わき芽）に花をつけます。昨秋、実をつけた枝は今年は花芽をつけません。

　昨年、2005年は成り年で実をたくさんつけた木が多かったため、今年（2006年）は花数が少ないと予想されます（隔年結果）。

　そこで、昨秋実をつけた枝を中心に枝の先端を切りつめ、新しい枝が出やすくします。

　その他、枯れ枝、交差枝、地面についた枝、葉にいぼ状の突起のある枝（そうか病の葉）を取り除く程度にとどめ、できるだけ花芽のついた枝を切り落とさないように気をつけます。